L’affascinante Vita Ultraterrena Degli Edifici Defunti Di Pizza Hut

Ci sono più di 11.000 punti vendita Pizza Hut in 94 paesi in tutto il mondo. È un sacco di pizza economica, spesso consegnata al bancone di una food court, in un aeroporto o in un altro luogo anonimo e senz’anima. Ma c’è stato un tempo in cui Pizza Hut era un ristorante, con sedie che non erano imbullonate, birra fresca alla spina ed edifici con un caratteristico tetto rosso.

Oh certo, ce ne sono ancora alcuni da trovare e l’azienda ha sperimentato un motivo “bistrot di lusso”. Ma sono l’eccezione per una catena che molto tempo fa abbracciava la consegna e le posizioni “espresse”. Ciò ha portato il fotografo Ho Hai Tran e il direttore creativo Chloe Cahill a chiedersi cosa sia mai successo a tutti quegli edifici dai tetti rossi con le loro insegne bianche della vecchia scuola.

“Da bambino cresciuto in Nuova Zelanda negli anni ’90, il locale Pizza Hut era un luogo di meraviglie. Un mondo di tovaglie a quadrettini rossi, pizza al trancio e una scorta infinita di soft serve. Quando avevo otto anni, il programma “Book It” mi ha offerto un percorso chiaro per tutta la pizza, il pane all’aglio e i cubetti di gelatina che il mio cuore desiderava”, scrive Tran su Kickstarter per una versione del libro di un progetto che ha chiamato Pizza Hunt.